Como fazer o hambúrguer perfeito na Air Fryer

1 – Pré-aqueça a air fryer a 200 °C.

2 – Tempere o hambúrguer fresco com sal a gosto.

3 – Coloque o hambúrguer na air fryer e cozinhe durante 10 minutos.

4 – Passados 5 minutos, abra a air fryer, coloque uma fatia de queijo Quinta por cima do hambúrguer e volte a colocá-lo a cozinhar os restantes 5 minutos.

5 – Retire o hambúrguer e deixe-o repousar durante alguns minutos para que os sucos se redistribuam pela carne.

6 – Aqueça e sele o pão, barre-o com um pouco de manteiga e toste-o na frigideira ou na própria air fryer.

Dica extra: bacon crocante na air fryer

7 – Disponha as fatias de bacon numa grelha da air fryer, sem sobreposição. Cozinhe a 150 °C durante 10 a 15 minutos. Após a cozedura, deixe repousar uns 2 minutos para garantir a textura crocante perfeita.