NOTÍCIA
Demonstração Produtos Quinta dos Açores nas Festas da Praia 2026
No dia 7 de agosto de 2026, tivemos a oportunidade de realizar uma demonstração dos produtos da Quinta dos Açores no âmbito das Festas da Praia da Vitória.
A demonstração decorreu no espaço da Feira da Gastronomia, onde apresentámos os queijos Quinta dos Açores e demos a conhecer algumas das suas principais características.
Durante a demonstração, foram também preparadas três receitas, que permitiram explorar diferentes combinações e sabores:
- Mousse de Queijo Mina Quinta dos Açores com ananás e crumble
- Tártaro de novilho sobre massa sovada
- Salada de pêssego caramelizado com Requeijão
Foi uma excelente oportunidade para partilhar os nossos produtos e dar a conhecer novas sugestões gastronómicas.
Deixamos alguns registos da demonstração dos produtos Quinta dos Açores nas Festas da Praia da Vitória.
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