RECEITA
Pasta de requeijão
Se procura uma opção rápida, saudável e deliciosa para petiscar, esta pasta de requeijão cremosa é a escolha ideal.
Esta receita com requeijão, fonte de proteína e cálcio, é uma excelente alternativa a outros snacks e perfeita para partilhar em festas, piqueniques ou servir como entrada.
Fica pronta em apenas alguns minutos e combina na perfeição com chips de tortilha, tostas ou palitos de legumes. Um petisco simples, versátil e cheio de sabor!
Ingredientes
- 300g de requeijão Quinta dos Açores
- 5g de sumo de limão
- 30g de cebola
- Salsa picada q.b.
- Alho picado q.b.
- Sal q.b.
- 1 Tortilha de trigo
Preparação
1 – Coloque todos os ingredientes num processador de alimentos.
2 – Triture até obter uma pasta homogénea e bem cremosa.
3 – Prove e ajuste os temperos, se necessário.
4 – Está pronta a servir!
Sugestão de Acompanhamento: Chips de Tortilha Caseiros
Dê um toque crocante com estes chips de tortilha rápidos e saudáveis.
1 – Corte a tortilha em triângulos ou tiras.
2 – Leva ao forno pré-aquecido a 180 °C durante cerca de 5 minutos, até ficarem douradas.
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