RECEITA

Cocktail de espumante com sorvete

Surpreenda os seus convidados com um cocktail elegante e refrescante, ideal para servir em celebrações como a Passagem de Ano, festas de aniversário ou eventos especiais.

A utilização de sorvete de ananás ou de limão Quinta dos Açores, confere à bebida um sabor frutado que complementa na perfeição o perfil efervescente do espumante.

Ingredientes

Preparação

1 – Coloque uma bola de sorvete num copo de flute ou taça de espumante.

2 – Verta lentamente o espumante por cima, até cobrir o sorvete.

3 – Sirva de imediato.

Para um toque decorativo adicional, molhe a borda do copo em água e passe-a em açúcar. Pode ainda adicionar uma rodela fina de limão ou ananás na borda do copo.