Paté de Requeijão com a Ervas e Cebola desidratada

Viciante é o adjetivo que escolho para descrever este paté, ou não fosse eu fã do requeijão da Quinta dos Açores, com o qual já estão disponíveis várias receitas aqui no site.

De confeção fácil e rápida, é também ótimo como recheio de sandes para levar para um piquenique.

Experimentem e depois digam-me se tenho ou não razão!

Receita Paté de Requeijão com Ervas e Cebola Desidratada

Ingredientes:

  • 1 embalagem de 2 requeijões Quinta dos Açores;
  • 1 embalagem de queijo creme alho e ervas 150 g;
  • 1 fio de azeite (até obter a consistência desejada);
  • 2 colheres de sopa de flocos de cebola desidratada (na falta pode usar os flocos de cebola dos pacotes de sopa de cebola);
  • 1 pozinho de caril para guarnecer.

Preparação:

  1. Misture o requeijão com o queijo creme e a cebola desidratada;
  2. Envolva tudo com um fio de azeite e guarneça com uns pozinhos de caril e folhinhas de tomilho fresco.

 

Receita da Patrícia Cheio

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