Quinta dos Açores lança novos queijos com sabores

A Quinta dos Açores amplia o seu portfólio de produtos trazendo três novidades no setor dos queijos para o mercado regional.

O queijo Quinta com Alho & Açaflor, Quinta com Alho & Salsa e Quinta com Sementes são as novidades da marca que chegam para trazer mais sabor aos consumidores.

Os produtos são excelentes para momentos de partilha ou no uso culinário em finalizações especiais de pratos.

“Estas inovações da marca Quinta dos Açores surgem no sentido de tentarmos acompanhar e adaptar a nossa oferta às tendências de mercado, sempre alinhados com a essência da nossa marca que é o saber fazer natural com a melhor matéria-prima dos Açores.

Curiosamente, aproveitámos o período de quarentena associado ao Covid, onde o nosso negócio, tal como muitos outros sofreu um decréscimo significativo de atividade e fizemos os testes necessários para o desenvolvimento destes novos produtos que marcam positivamente este período mais atribulado não só pelo resultado final mas também pelo processo associado à sua criação e inerente motivação da equipa envolvida.” – Helga Barcelos

Queijo Quinta com Alho & Açaflor

Neste novo lançamento a Quinta dos Açores quis destacar uma das especiarias mais icónicas do arquipélago, o Açaflor.

O Açaflor é uma planta típica dos Açores, com um sabor forte mas elegante, é regularmente utilizado como tempero na cozinha regional açoriana. As suas flores depois de secas ao sol e trituradas, resultam em pequenos fios avermelhados que são altamente decorativos e enriquecem o sabor do queijo.

O queijo Quinta com Alho & Açaflor possui por esse motivo um sabor e aroma acentuados, característicos deste tempero, uma pasta semi-mole e uma crosta amarela decorada com os fios avermelhados. Este é o produto perfeito para quem é apreciador de Açaflor e gosta de dividir em momentos especiais.

queijo com alho e açaflor

 

Queijo Quinta com Alho & Salsa

Já o queijo Quinta com Alho & Salsa apresenta um aroma suave e o sabor característico do alho com um toque da erva aromática. Este queijo com uma textura suave e pasta semi-mole, reúne leveza e sabor num só produto.

queijo com alho e salsa

 

Queijo Quinta com Sementes

Pensando numa opção mais rica em nutrientes, a Quinta dos Açores lança o queijo Quinta com Sementes. A combinação das sementes de Linhaça, girassol, sésamo, papoila, chia e pevides de Abóbora concede a este queijo uma textura diferenciadora.

queijo quinta dos açores com sementes

Os queijos Quinta com Alho & Açaflor, Quinta com Alho & Salsa e Quinta com Sementes já se encontram disponíveis no mercado da Quinta.

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