Massa com Almôndegas

Tempo: 30 minutos Dificuldade: Média

Preparação:

Uma receita nutritiva, divertida e fácil de se preparar.

  1. Cozer a massa com sal e pouco azeite;
  2. Preparar o molho, refogando a cebola e o alho, em azeite;
  3. Juntar para o molho, o tomate, o ketchup, os orégãos, a pimenta preta e sal;
  4. Refrescar com o vinho branco e deixar ferver;
  5. Passar o molho com a varinha mágica;
  6. Adicionar as almôndegas e deixar cozinhar, cerca de 10 minutos;
  7. Servir a massa no prato e distribuir o molho com as almôndegas por cima;
  8. Adicionar o queijo e a salsa picada; 

Sugestão: Acompanhar com salada.

 

Ingredientes:

Para 1 dose:

  • 100g massa penne
  • 6 Almôndegas Quinta dos Açores
  • 200g de tomate fresco
  • 1 colher de sopa de ketchup
  • 20g de cebola
  • ½ dente de alho
  • 1 colher de sopa de vinho branco
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 20g de queijo Morião
  • Sal qb
  • Orégãos qb
  • Pimenta preta qb
  • Salsa qb

 

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