Queijo Quinta

Queijo curado, amanteigado, com um peso médio de 450g ou de 750g e formato cilíndrico.Matéria gorda no extrato seco ≥ 45%.

Produto distinto, detentor de sabor e aroma suaves, pasta semi-mole, textura macia, crosta maleável com cor amarelada e um período aproximado de cura de 20 dias.

Elaborado à base de leite de vaca pasteurizado, preserva as características nutritivas e organoléticas da sua matéria-prima.

Queijo Quinta

Declaração Nutricional por 100ml
Energia 1692Kj / 409Kcal
Lípidos (g) 36g
dos quais saturados 24,7g
Hidratos de Carbono < 0,5g
dos quais açúcares < 0,5g
Proteínas 19,9g
Sal 1g